Nérée Gris de Gris

Sable de Camargue

Appellation Origine Protégée

Cépages: Grenache Gris.

Terroir: Sable dunaire pauvre en limons et argiles « L’Abbé » et « Les Sablons ».

Vinification: Vendange de nuit pour garantir la fraîcheur du raisin. Raisins éraflés et refroidis dès l’entrée en cave. Pressurage doux et débourbage à froid. Sélection et séparation rigoureuse des jus. Fermentation alcoolique maîtrisée à basse température.

Dégustation: Belle robe cristalline très pâle, caractéristique du Grenache Gris. Nez intense et légèrement épicé. Arômes gourmands de pâtisserie fine et de bergamote. Bouche pleine, délicatement acidulée.

Accords: Le complice idéal pour embellir vos plats exotiques ou sublimer vos desserts.

Guide Hachette 2025 : 2 étoiles + Coup de Cœur. 

Commandes uniquement par lot de 8 bouteilles

12,60€/bouteille (soit 100,80€ les 8 bouteilles de 75cl)