Dune Gris – Édition bouteilles sérigraphiées

Sable de Camargue

Appellation Origine Protégée

Cépages: Grenache, Carignan, Merlot.

Terroir: Sable dunaire pauvre en limons et argiles « L’Abbé » et « Les Sablons ».

Vinification: Vendange de nuit pour garantir la fraîcheur du raisin. Raisins éraflés et refroidis dès l’entrée en cave. Pressurage doux et débourbage à froid. Sélection et séparation rigoureuse des jus. Fermentation alcoolique maîtrisée à basse température.

Dégustation: Robe rose pâle et délicate. Nez doux, notes de pêche blanche, poire au sirop et de mandarine. Bouche tendre, lisse et rafraîchissante.

Accords: Servir à 10-12°C en apéritif sur grillades, seiche à la plancha, fruits de mer, cuisine exotique.

Conservation: A boire dès à présent.

Prix d’Excellence au Concours Général Agricole 2024.

Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2024: Dune Gris millésime 2023.

Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2023: Dune Gris millésime 2022.

Guide Hachette 2025 : 2 étoiles.

Commandes uniquement par lot de 12 bouteilles

7,50€/bouteille sérigraphiée (soit 90€ le lot de 12 bouteilles sérigraphiées de 75cl)

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