Rouge Rubis

VIN DE FRANCE

Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon.

Vinification: De nuit pour garantir la fraicheur du raisin. Raisins éraflés issus de parcelles sélectionnées. Vinification traditionnelle en cuve béton, fermentation maîtrisée à 25°C. Extraction douce et cuvaison de 10 jours environ.

Dégustation: Ce vin à la robe pourpre, aux arômes de cassis et de garrigue. Se révèle souple et fruité en bouche.

Accords: Servir à 14°C, sur grillades charcuteries.

Conservation: A boire maintenant ou à conserver jusqu’à 3 ans à l’abri de la lumière et des écarts de température.

Commandes uniquement par lot de 12 bouteilles

6,10€/bouteille (soit 73,20€ le lot de 12 bouteilles de 75cl)